Ayçiği yağı, ağırlıklı olarak sarı renkli, sıvı bir read more yağ dır. Ayçiçeği bitkisinin tanelerinden sıkım yöntemiyle çıkarılan bu sıvı, ve mutfak alanında da endüstriyel amaçlar için geniş olarak kullanılır. Yapısı arasında, bol E vitamini ve düşük doymuş yağ asidi bulunması yer alır. Uygulama